Быстрый клубнично-творожный десерт



Для творожной массы:

500 г мягкого творого

6 ст.л. с горкой молотых грецких орехов

4 ст.л. сахара

щепотка ванилина

Для клубничной массы:

400 г клубники

100 - 150 г сахара

Кроме того:

5 горстей сухих завтраков (у меня пшеница с медом)

500 мл 33% сливок

1 - 2 ст.л. молотых грецких орехов

Творог смешиваем с молотыми грецкими орехами, сахаром и ванилином.

Клубнику измельчаем блендером, перемешиваем с сахаром.
Сливки взбиваем.
На дно креманок выкладываем творожную массу, присыпаем хорошей горстью сухих завтраков, сверху заливаем клубничную массу, затем кладем по 2 - 3 ложки взбитых сливок.
Украшаем молотыми грецкими орехами.

Сахар лучше варьировать по своему вкусу.

Такой десерт очень нравится и взрослым, и детям.